by AdminFernanda | 28 Aug, 2024
Un lugar muy de moda, con decoración orgánica y vanguardista (de estilo “SoHo andino”, según los propietarios), donde el paisaje se fusiona con la arquitectura. El chef, José María, se encarga de servir platos locales como capchi con papa y puca picante, pero siempre...
by AdminFernanda | 28 Aug, 2024
Hospedaje de temática rústica con habitaciones muy confortables y limpias. La casa, con fachada blanca pintada a modo de retablo, resulta muy pintoresca, y está rodeada de jardines, patios y terrazas. El restobar sirve platos típicos, como chicharrón, cuy, puca...
by AdminFernanda | 28 Aug, 2024
En la opinión de muchos, el mejor restaurante de Quinua. Sirven ricos platos, como alitas bouchet, cuy crispy y la infaltable puca picante; y su especialidad es la coctelería (aconsejamos probar el mojito de mango). El personal es amable y atento. Desde la terraza del...
by AdminFernanda | 28 Aug, 2024
En el histórico pueblo de Quinua encontramos este espacio para el descanso con habitaciones y bungalós que invitan a quedarse por lo menos una noche por sus áreas verdes, su magia y encanto, que se combina con buena comida tradicional regional y apreciables vinos. Las...
by AdminFernanda | 28 Aug, 2024
Este no es el de la pampa, sino el de Martha Mendoza, quien junto a su madre Rufina pasó de vender puca picante a los pies del monumento a montar un espacio agradable y colorido en una de las principales calles de la ciudad. Hay platos clásicos, pero también cajas...
by AdminFernanda | 28 Aug, 2024
Marino Límaco, destacado artesano, ha logrado crear una suerte de pequeño recreo-restaurante al aire libre en el que cocina y atiende con esmero toda su familia. Su taller es el marco para un menú casero, que se despliega sabroso e innovador, con propuestas como la...
by AdminFernanda | 28 Aug, 2024
Restaurante campestre con buenas parrilladas, vinos y piscos para hacer un alto en la ruta entre Huamanga y Quinua. La sala principal es un inmenso espacio de cristal decorado en estilo rústico-minimalista, desde donde se pueden contemplar vistas imponentes. Cuentan...
by AdminFernanda | 28 Aug, 2024
Otro pequeño emprendimiento que se ha centrado en las pizzas y pastas. Perfecto para compartir en familia y degustar sabrosas combinaciones. Las porciones son bastante generosas y también ofrecen delivery, o sea que puede ser una buena alternativa si quieren quedarse...
by AdminFernanda | 28 Aug, 2024
Otro clásico de la ciudad, a pocas cuadras de la Plaza Mayor y con una carta extensa que no solo incluye platos locales sino también de todas las regiones del país e internacionales. Es conocido por sus pizzas, pero en sus amplios salones de casona antigua se sirven,...
by AdminFernanda | 28 Aug, 2024
Para los amantes de las sopas y los caldos contundentes. También para recomponerse de la altura, si acaso esta les afecta. Acá el caldo de gallina es la estrella, pero también ofrecen caldo de mondongo ayacuchano y de cordero, sancochados o caldo de gallina...
